Специалист по питанию Василиса Пономарева поделилась с МедикФорум простым приемом, который поможет в этом. Она рекомендует внимательно следить за размерами порций. В качестве ориентира можно использовать кулак: порция белка должна быть размером с кулак, две порции овощей, а углеводы – такие как цельнозерновая паста или коричневый рис – должны занимать меньшую часть тарелки. Кроме того, Пономарева советует избегать трансжиров, которые часто присутствуют в жареных и высококалорийных продуктах. Также важно поддерживать здоровье кишечника, поэтому рекомендуется включать в рацион зелень, которая способствует предотвращению накопления висцерального жира. Приготовление смузи или супов с добавлением ферментированных продуктов, таких как кимчи или квашеная капуста, станет отличной идеей для поддержания здоровья пищеварительной системы.