Нейробиолог Лав: Ударные дозы сахара и кофеина разрушительны для мозга

06.04.2026
По его словам, прямых доказательств связи кофеина с деменцией нет, но регулярное употребление больших доз кофе с сахаром может нанести вред работе мозга. Лав отметил, что в чашке фраппучино, приготовленного с добавлением льда, кофе и сиропов, содержится от 300 до 400 миллиграммов кофеина, а количество сахара приближается к суточной норме. Он подчеркнул, что такие дозы опасны для сердца и сосудов, а для мозга особенно разрушительны.